Monday, February 4, 2019

Jenis Roti Tan Ek Tjoan

14/08/2011  · Ada roti gambang, cokelat poles, roti noga, roti amandel, sucijs brood. Yang pasti jenis roti tersebut tidak akan bisa ditemui di toko roti lainnya. Menurut Deden Suherman, chef bakery, roti Tan Ek Tjoan masih mempertahankan resep lama yang sudah diturunkan kepada anak-anaknya, yang kini sudah generasi ketiga menjalankan usaha tersebut., Rasa roti Tan Ek Tjoan memang berbeda dengan roti - roti keluaran sekarang. Tekstur roti padat dan tebal, tidak terlalu lembut seperti roti sekarang dengan rasa khas karena menggunakan sedikit bahan pengawet, bahkan ada yang tidak menggunakan gist (pengembang). Mengikuti perkembangan jaman, toko roti ini sekarang menerapkan konsep kafe and store., Tan Ek Tjoan mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga pecinta roti . TET ini tergolong salah satu makanan legendaris di Jakarta loh. Berdiri sejak 1921 di Bogor, cita rasa yang ditawarkan masih khas. Terletak sebelum Taman Ismail Marzuki, TET masih menempati bangunan lama dan katanya belum pernah di renov sama sekali., Roti jadul (zaman dulu) istilah yang disematkan ke roti - roti jenis ini untuk mengontraskannya dengan roti - roti jenis baru yang bermunculan pada akhir dekade 2000-an tak pernah kehilangan penggemar. Beberapa roti manis masih dipertahankan sebagai ciri khas Tan Ek Tjoan . Sebut saja roti gambang, roti cokelat oles, roti nougat, bimbam, dan solo., Toko Roti Tan Ek Tjoan (Foto: Adisty Putri Utami/kumparan) Aneka jenis roti disajikan di sini, mulai dari roti gambang, khastangan, roti kaki kuda hingga roti yang dikreasikan lebih modern, yaitu roti abon, roti coklat, dan roti teddy bear yang dibanderol mulai dari harga Rp 8 ribu sampai Rp 11 ribuan saja., Nama roti Tan Ek Tjoan seolah tak bisa dilepaskan dari sejarah Jakarta. Meskipun pabrik roti pertamanya dibuka di Bogor, namun keberadaan toko roti di kawasan Cikini ini sudah melegenda. Gerobak roti yang berdinding kaca pun masih berkeliling ke pelosok Jakarta menawarkan roti 'fresh form the oven'. Tet.. tot … tet!, Roti jadul Tan Ek Tjoan tetap bisa Anda nikmati hingga saat ini. Berada di kawasan Bogor, Tan Ek Tjoan dikenal hingga ke Ibu Kota. Harga roti mulai dari Rp 6 ribuan. Selain di penjaja roti , Anda bisa menikmati berbagai jenis roti di tokonya yang berada di daerah Siliwangi, Bogor., ROTI jadul tidak lekang oleh waktu. Sebutlah nama Tan Ek Tjoan . Roti yang diproduksi sejak 1953 ini tetap memiliki tempat di hati penggemarnya. Cita rasa yang khas tidak tergantikan oleh roti modern. Di dalam sepotong roti juga tercampur berbagai proses sejarah perjalanan Kota Jakarta. Toko jadul ..., Beli tan ek tjoan bukan disini benernya tp kbtulan aj pas malem2 abangnya lagi lewat di sunter,lgsg saya melipir ke pinggir utk beli. Dan sayang banget kue gambangnya abisss :(((( dan krn liat roti yg lain masi bnyk bngt dan it ud jem 1/2 10 malem,akhirnya saya brli bbrp rotinya., Zomato.com tidak menjamin harga atau ketersediaan menu di Tan Ek Tjoan . Format gambar menu Tan Ek Tjoan di situs ini telah didigitalisasi oleh Zomato.com . Konsumen bebas mengunduh dan menyimpan gambar berikut, tetapi tidak menggunakan data digital (mempunyai watermark logo Zomato) berikut untuk kebutuhan komersil, tanpa izin tertulis dari Zomato

No comments:

Post a Comment